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Vodka
Ultimo Aggiornamento:
21/10/2004
10:56
diufy64
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21/10/2004
10:56
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Vodka
Dal russo voda (acqua), la vodka si beve freddissima, da bicchierini raffreddati.
La vodka è un'acquavite ottenuta con la distillazione del mosto ricavata dall'amido della patata o da altri cereali fermentati.
La lavorazione è molto simile a quella per il whisky. Esistono tipi aromatizzati: in Polonia con un'erba, prende il nome di zubròwka; in Danimarca con anice (akvavit); in Svezia e Norvegia con semi di cumino (acquavit).
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